parallèle entre Hifi et vin

» 15 Oct 2006 1:25

Je ne sais pas pour vous , mais pour moi il existe un réelle parallèle entre l'écoute d'un système hifi et la degustation d'un vin.
C'est assez hallucinant mais on retouve le même type de raisonnement et d'analyse.

Qu'en pensez-vous ?

» 15 Oct 2006 1:30

En tout cas, l'écoute de bonne musique nécessite un bon protocole

Seb

» 15 Oct 2006 1:32

Effectivement, c'est un joli parallèle.

Disons que le gout et l'audition ont des similitudes. Ce sont des sens beaucoup moins "immédiats" que la vue par exemple.

...

Bon j'aurais voulu en écrire plus, mais il est tard et grosse flemme

» 15 Oct 2006 5:04

une enceinte qui a de la cuisse.............. :roll:

» 15 Oct 2006 9:23

Joli sujet pour blabla :wink:

Alain

» 15 Oct 2006 9:58

Aga3tis a écrit:Effectivement, c'est un joli parallèle.

Disons que le gout et l'audition ont des similitudes. Ce sont des sens beaucoup moins "immédiats" que la vue par exemple.
....

Sauf que pour le vin il y a : 1 la vue, 2 l'olfaction, 3 le goût... :wink:

L'ivresse peut être commune ...

» 15 Oct 2006 11:50

filip-63 a écrit:
Aga3tis a écrit:Effectivement, c'est un joli parallèle.

Disons que le gout et l'audition ont des similitudes. Ce sont des sens beaucoup moins "immédiats" que la vue par exemple.
....

Sauf que pour le vin il y a : 1 la vue, 2 l'olfaction, 3 le goût...

Je n'hésite pas à prendre un bon verre pendant l'écoute. Et je ne pense pas être le seul. :wink:

Mais il arrive que je ne boive qu'une seule gorgée, et que je n'y touche plus jusqu'à la fin.

--

» 15 Oct 2006 12:15

PAr exemple , on va trouver qu'un vin manque d'aération, qu'il est assez sec, que ça manque de rondeurs. Tout comme un système Hifi en fait.

» 15 Oct 2006 14:22

filip-63 a écrit:
Aga3tis a écrit:Effectivement, c'est un joli parallèle.

Disons que le gout et l'audition ont des similitudes. Ce sont des sens beaucoup moins "immédiats" que la vue par exemple.
....

Sauf que pour le vin il y a : 1 la vue, 2 l'olfaction, 3 le goût...

L'ivresse peut être commune ...

A une époque je reconnaissais l'odeur des boomers JBL quand j'entrais dans le stand...

» 15 Oct 2006 14:31

et il y a le meme engouement pour un "vocabulaire" esoterique,une recherche inexplicable de la vérité du produit,au detriment du simple plaisir de boire (ou d'ecouter).et le debat sur les verres fait penser a celui sur les cables

...

» 15 Oct 2006 14:39

dg55 a écrit:et il y a le meme engouement pour un "vocabulaire" esoterique,une recherche inexplicable de la vérité du produit,au detriment du simple plaisir de boire (ou d'ecouter).et le debat sur les verres fait penser a celui sur les cables ...

oui, y a même des oenologues patentés qui, les yeux bandés, ne reconnaissent pas le blanc du rouge (mais ceci n'empêche pas qu'il y ait des bons et mauvais pinards, ainsi que des bons et mauvais câbles)

» 15 Oct 2006 15:11

"y a même des oenologues patentés qui, les yeux bandés, ne reconnaissent pas le blanc du rouge"

Des noms!

» 15 Oct 2006 15:38

GBo a écrit:"y a même des oenologues patentés qui, les yeux bandés, ne reconnaissent pas le blanc du rouge"

Des noms!

j'ai pas, mais l'histoire a été souvent reprise dans les journaux. C'était un test tout ce qu'il y a de sérieux, cherchant à démontrer que même la couleur pouvait modifier un jugement sur un vin malgré une dégustation bien conduite. Des blancs avaient été teintés en rouge par un colorant sans odeur ni saveur et les pros étaient bernés.
(Mais c'est comme les câbles, changer la couleur de transforme pas un mauvais en un trés bon :mdr:

)

» 15 Oct 2006 15:54

filip-63 a écrit:
GBo a écrit:filip-63 a écrit: "y a même des oenologues patentés qui, les yeux bandés, ne reconnaissent pas le blanc du rouge"

Des noms!

j'ai pas, mais l'histoire a été souvent reprise dans les journaux. C'était un test tout ce qu'il y a de sérieux, cherchant à démontrer que même la couleur pouvait modifier un jugement sur un vin malgré une dégustation bien conduite. Des blancs avaient été teintés en rouge par un colorant sans odeur ni saveur et les pros étaient bernés.
(Mais c'est comme les câbles, changer la couleur de transforme pas un mauvais en un trés bon )

Si c'est l'un des tests de Gilles Morrot dont on a parlé ici:
http://www.homecinema-fr.com/forum/view ... #169083462
il se trouve que:
- ce ne sont pas des "oenologues patentés", mais des élèves en formation
- que le test ne consistait pas du tout à savoir si on sait reconnaitre le blanc du rouge les yeux bandés comme tu l'as d'abord dit...
Habituellement, il n'y a pas besoin de se fatiguer avec des colorants pour les tests en aveugle :lol:

Sur ce test en question, pour moi il est tout à fait normal qu'on ne critique pas un vin que l'on croit rouge comme on le ferait d'un vin que l'on croit blanc car ils n'ont pas la même fonction culturelle ni le même vocabulaire pour les décrire, des qualités pour l'un ne sont d'ailleurs pas forcément des qualités pour l'autre, toutes choses qui sont passées visiblement au-dessus de la tête du chercheur; et il faudra ensuite qu'on m'explique le parallèle avec un blind-ABX entre un cable de modulation A et un cable de modulation B, qui eux ont tout à fait le même "poids" fonctionnel et culturel... et qui est en aveugle.

cdlt,
GBo

» 15 Oct 2006 16:18

GBo a écrit:"y a même des oenologues patentés qui, les yeux bandés, ne reconnaissent pas le blanc du rouge"

Des noms!

pas besoin de noms : les yeux bandés certains rouges et blancs sont très difficiles à différencier les uns des autres