Besoin de conseils et de mises à jour--Processeur Digital

[thespis]

j'ai besoin d'un coup de main pour etre mis à jour au niveau Home Cinema.
Je me suis éloigné de ce sujet il y a pres de 7 ans et petit à petit, j'essai de reprendre la main.
Pour vous dire, je viens d'apprendre ce qu'est le HDMI!!!

j'aimerais mettre à jour mon system HC. Je viens d'acquerir un VideoPojecteur et reprends gout aux plaisirs du Homecinema.

Malheureusement je n'ai que du vieux materiel : .
Lecteur SONY DVD ( Decodeur Dolby) DVP S530D (8 ans)
Ampli-Tuner Sony STR DE245 (pas d'entrée coaxial/digital) (6 ans)
5 Enceintes Infinity

Je branche par 5 cables audio RCA (pas de SW) mon lecteur DVD à mon ampli .

-Existe-il toujours des proceseurs/decodeur dolby comme le YAMAHA DDP-1 ou
le SONY EP90ES?
-La différence avec de telles processeurs augmenterait-elle la qualité Audio des films encodés en Dolby Digital par exemple?
-Quelles seraient, selon-vous, mes options?
-Est ce qu'il serait plus simple de remplacer mon ampli par un Yamaha RXV 457 (entrée de gamme)

merci pour vos reponses