Si tu fais beaucoup de homecinema-fr j'aurai limite tendance à mettre la centrale en premier sur le Yamaha et donc effectivement de privilégier l'achat de 2 amplis de puissances , si tu fais surtout le la hifi tu peux commencer par un seul puis un deuxième si c'est vraiment gênant en HC.
Aprés avec la gamme P , je dirai ce n'est pas forcement une question de watts car même les 2500/3500S avec 250 / 350 dépasse largement en puissance ce qui se fait sur 90 % des amplis de puissance vendus dans le commerce , ils offrent grande tenue des HP avec une grande qualité de son sans devoir dépenser des millions.
Tu peux partir tranquillement sur 2 x P2500S ou un P3500S et un P2500S (par contre après pour les ajuster en puissance ça peut être source de complication... ) , tant que tu n'a pas des enceintes de foire

ca ira largement.