C'est clair que le BBQ c'est au bois ... après, ya 2 catégories, les puristes qui prennent plaisir à surveiller la viande et le feu, et ceux qui veulent un BBQ qui s'autosurveille et prend pas la tête pour se faire nettoyer ..
Perso une petite technique pour faire prendre le feu et faire de très bonnes braises :
J'ai un mini séche-cheveux pliable
et si sa va pas assez vite ou si je veux faire de belles braises, je file un coup de seche cheveux au barbec
Bon bah au final, c'est BBQ au bois dans le BBQ que je me suis construit !
(ok c'est un kit de 2 tonnes
)