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Amateurs de whisky ? Conseils avises ?

Message » 26 Fév 2004 17:05

J'adore ce thread!!!! :D

Je suis tombé dessus par hasard, et ca tombe vraiment bien. Ce soir, j'avais prévu de m'acheter une tres bonne bouteille chez mon caviste !

Pour ma part, j'ai du mal à retenir les noms, mais ma région préférée est "Speymalt" suivi de pres par les Highlands.

Si vous avez l'occasion tentez un Glenfidish 18ans. En Apéritif, il est très agréable. A boire avec modération, bien sur :wink: Je trouve bizzar, que personne n'en ai encore parlé (juste cité rapidement, une fois!)

A bientot
macaron
 
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Message par Google » 26 Fév 2004 17:05

 
 
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Message » 26 Fév 2004 18:11

macaron a écrit:Pour ma part, j'ai du mal à retenir les noms, mais ma région préférée est "Speymalt" suivi de pres par les Highlands.


C'est le "speyside", qui est en fait une région des highlands.

Pour ce qui est du Glenfiddich, c'est loin d'être un whisky inconnu, il me semble même le premier qui fut importé en france. C'est l'une des plus grosses distillerie d'écosse, pour ce qui est des versions, la 12 ans ne presente pour moi aucun interêt, pour ce qui est des autres versions je suis loin de toutes les connaître, il y a plusieurs version en 15 ans dont une affiné en fut d'islay, il y a aussi le 21 ans vieillit en fût de rhum, les très âgées sont parait-il très bonne. Mais pour tout dire et sûrement à tord c'est une distillerie qui n'eveille pas tellement mon interêt, je changerais peut être d'avis dans les mois à venir.

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Message » 02 Mar 2004 12:57

Un petit up
Juste pour signaler aux personnes qui étaient ok pour une dégustation, que vous seriez sympa de répondre à mon mail :roll:

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Message » 02 Mar 2004 16:55

Sans être un grand spécialiste, moi j'aime bien les Lowlands et tout ceux qui sont assez tourbés. Un de mes préférés est l' Auchentoshan. Son avantage : il se trouve facilement en supermarket !

La configuration dans mon profil


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SYLEX
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Message » 02 Mar 2004 19:39

SYLEX a écrit:Sans être un grand spécialiste, moi j'aime bien les Lowlands et tout ceux qui sont assez tourbés.

Si tu aimes les Lowland essaye le LittleMill :wink:
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Message » 02 Mar 2004 19:52

De retour de ma visite mensuel à la maison du whisky, je suis revenu avec un scapa 13 ans de chez Signatory Vintage et un Glenmorangie Madeira wood. Le scapa est finement fruité, assez court en bouche et le Glenmorangie est très typé assez boisé mais c'est un whisky encore plus étrange que dans mes souvenirs. Les deux sont des whisky très léger malgrès leur 43°, d'ailleurs ça m'inquiete je suis entrain de me demander si je ne deviens pas alcoolique à trouver 43° léger :roll:

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Message » 02 Mar 2004 20:03

Sinon pour les parisiens en repartant je suis passé devant ce super marché du vin qui s'appele Lavina qui est 3-5 bd de la madeleine. Ils ont un chouette rayon de whisky avec quelques trucs qu'on ne trouve pas à la maison du whisky ça reste tout même petit joueur à côté de la maison du whisky. Pour les prix il y a queqlues trucs très interessant comme le Bowmore 30 ans sea dragon qui est à 215 euros contre 290 euros à la maison du whisky, ou encore le Laphroaig 30 ans à 310 euros au lieu de 370 euros et le Laphroaig 40 ans à 610 euros contre 700 euros, mais ceux sont des exception car bien souvent la maison du whisky est bien moins cher on trouve des ratio de près de 50% de différence par exemple sur un Macallan 18 ans gran reserva mais la plupart du temps c'est de l'ordre de 15%. Du côté conseille j'ai eu affaire à une jolie jeune fille mais elle y connaissais que pine :lol:
Sinon il y a un grand choix liqueur diverse et pour les vins ça a l'air d'être pas mal aussi mais j'ai oublié de descendre voir le rayon vin :roll:

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Message » 03 Mar 2004 14:45

Tiens en parlant de whisky :

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:lol: ha hem... désolé : je sors ;)
nico-
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Message » 03 Mar 2004 14:48

nico- a écrit:Tiens en parlant de whisky

A vue de nez, je dirais... William Peel, 10 ans.
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Message » 04 Mar 2004 1:00

Je vous ai arrétés dans votre élan là ou quoi ? :lol:
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Message » 04 Mar 2004 1:24

Ben la photo ne voulait pas s'afficher cette après midi, du coups j'ai pas pu en profiter avant, mais ça m'a rappelé une chose, un retour de soirée dans la voiture d'une copine, elle voulait pas s'arrêter et hop j'ai repeind la voiture de ses parents, par contre j'avais eu le temps d'ouvrir la vitre, et le lendemain son père m'a montré comment on se servait du karcher :lol: Cette copine là, je l'ai pas gardé très longtemps :roll: :lol:

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Message » 04 Mar 2004 1:42

Ca a du etre sympa l episode karcher...j imagine :lol:
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Message » 04 Mar 2004 2:08

nico- a écrit:Ca a du etre sympa l episode karcher...j imagine :lol:


Ben ça avait séché du coups ça se barrait par plaque, là où j'ai eu plus de mal, c'est pour nettoyer la baignore oui parce que j'ai eu un petit accident en arrivant chez ses parent et je me ssuis trompé de porte et j'ai pas eu le temps de faire marche arrière :roll: , elle était pas contente sa maman, je suis pas sûr d'avoir fait une bonne impression pour une première rencontre avec ses parents, d'ailleurs se fut aussi la dernière :lol: :wink:
C'est pour ça que j'ai arrêté le gin, je supporte pas ce truc :-?

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Message » 04 Mar 2004 11:12

mdr :lol:
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Message » 04 Mar 2004 13:19

Rohlalala

je tombe des nues aussi avec ce post :)

Des amateurs de HC fan de whisky !

Surtt jamais de glace ni d'artifice, éventuellement un splash d'eau mais personnellement je n'en met pas. Mes deux préférés parmi de très bons (dalwinnhy 15 ans, glen bannok 15 ans, oban, aberlour aussi pour pas cher)

En Speyside :

The Maccalan (12 et 18 ans sont merveilleux. Bien sur le 12 est d'un meilleur rapport qualité / prix)

En Islay :

Lagavulin 16 ans, le meilleur tourbé pour ma part :)

Voila, bonne dégustation, si possible devant un film !
srvmac
 
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