Le jeu des tomates

» 14 Sep 2016 16:58

Ce n'est pas à proprement parlé un jeu mais une demande d'aide.

J'ai récolté des tomates hier soir dans mon jardin. Le problème c'est que j'ai acheté tout un tas de variétés lors d'une foire locale et que j'ignore ce que j'ai vraiment comme variétés.

Je suis preneur de votre aide pour les identifier afin de savoir quoi acheter l'année prochaine. Elles sont toutes excellentes. Et j'ai même découvert une tomate Ananas (en haut à droite) que je n'espérais plus.

Merci par avance pour l'aide.

Les 1 2 et 3 sont vraiment de grosses tomates. Dans les 20 cm de diamètre.

Je n'ai pas mis celles dont j'étais sur de la variété.

» 14 Sep 2016 17:10

Délicat sur une simple photo de donner le nom de la variété.

Je donne juste quelques pistes mais sans vraiment être certains pour le coup
1- marmande
2- type coeur de boeuf ( a voir si c'est de la véritable ou une hybride )
3- ananas
4 - une tomate :ane:

5- une allongée coeur ( elle a l air segmenté a l interieur, ca demande confirmation

)
6 - comme la 5

» 14 Sep 2016 17:14

Je pensais la coeur de boeuf plus côtelée comme la 1.

J'ai normalement de la Marmande dans mes pieds.
La 4... ben cela m'aide

C'est quoi une allongée coeur ? Une coeur de boeuf tardive qui n'a pas trop grossie ?

» 14 Sep 2016 17:18

une allongée coeur c'est la nouvelle appellation pour pas mal d hybride type coeur de boeuf.

Une véritable coeur de boeuf est justement pas côtelé...c'est la faute aux bretons cela :ane:

Après, comme je te le dis, délicat sur une simple photo d'avoir un avis fiable a 100%.

» 14 Sep 2016 17:19

http://ventmarin.free.fr/passion_tomate ... tomate.htm

» 14 Sep 2016 18:06

Kolian a écrit:une allongée coeur c'est la nouvelle appellation pour pas mal d hybride type coeur de boeuf.

Une véritable coeur de boeuf est justement pas côtelé...c'est la faute aux bretons cela
Après, comme je te le dis, délicat sur une simple photo d'avoir un avis fiable a 100%.

Tu veux que je t'envoie un carton pour analyse ?

Pour les coeurs de boeufs, j'ai acheté à différents fournisseurs. Et cette grosse ronde m'intriguait le plus vu sa taille.

Je tenterais de faire des photos de l'intérieur la prochaine fois. Enfin il en reste peu quand même sur les pieds. On arrive fin septembre

» 15 Sep 2016 2:27

La plus petite sans numéro, si elle est à maturité ressemble fort à ce qu'on appelle ici tomate arbuste. Excellente en confiture, c'est plus proche d'un fruit.

» 15 Sep 2016 3:26

Depuis que les gens on lancé la campagne "mangez cinq fruits et légumes par jour" tout le monde se jalouse de voir quelqu'un avec un joli panier de courses. Si cela se trouve c'est tout ce qu'il y a de plus nocif pour la santé et puis après dans dix ans il y aura des procès pour abus de position dominante de la tomate.

Depuis le temps que les forumeurs réclamaient un sujet sur leur jardin...

Et bien voilà.

Et puis après, on est aigri de ne pas pouvoir s'acheter des tomates mais on roule en Mercédès, SUV, 4x4 et compagnie... :lol:

» 15 Sep 2016 7:25

J'ai mangé une belle tartelettes aux framboises hier. Et j'ai bien compté les fruits avant pour dire à ma collègue que j'allais dépassé mon quota de fruits

» 15 Sep 2016 19:42

parce qu'on va pas les regarder huit jours :
sur une pâte à pizza , déposer une couche de moutarde à l'ancienne ,
y déposer ensuite largement des lanières de poivrons du jardin ,
couper toutes les tomates de la photo ci dessus et les aligner délicatement sur ce qui précède .
quelques herbes du jardin et rien d'autre qui ne supplante le parfum des tomates .
pour la cuisson au four , vous verrez avec la conductrice du four .
bon appétit .