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Message » 22 Juil 2020 21:07

papinova a écrit:Il gâche tout, Griosu, même la religion, il la dénature, c'est dire... même kéké est découragé... Ah ces Belges, même Francophones nous sont hostiles à nous épicuriens... une fois... :-?


Boarff ... je ne crache pas sur un onglet à l'échalotte ou comme ce weekend sur un petit paleron à la bourguignonne (champignon ...pas carottes j'aime pô) ... une entrecôte de black angus flambée au cognac sauce crème au poivre frais avec un petit brouilly ou un moulin à vent.
'tain ça me donne faim .. ai pas encore nourri la bête .. une pomme tout au plus .. j'ai les crocs :grad:

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Message » 22 Juil 2020 21:36

Je veux bien la recette de l'entrecôte que je ferais bien cuire :)
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Message » 22 Juil 2020 21:38

:mdr:
Nan, j'déconne Griosu... tu es aussi Français que nous et en plus athée, mais ne pas aimer la tête de veau ne plaide pas en ta faveur, j'y peux rien... :-?

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J'ai établi une entente de co-existence pacifique avec le temps : il ne me poursuit pas, je ne le fuis pas. Un jour nous nous rencontrerons. (Mario Lago)
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Message » 22 Juil 2020 21:41

Non, ne pas aimer la tête de veau, c'est quasiment rédhibitoire.

Remy

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Et il poussa un de ces soupirs qui n'appartiennent qu'à ceux dont le génie se heurte aux âpres nécessités de la vie ...
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Message » 22 Juil 2020 21:45

Je ne parle pas des cuisses de grenouilles ou des escargots.
Qui n'ont guère que le goût du beurre à l'ail.
Et qui sont, pour moi, fondamentalement, sans grand intérêt.

Mais pas la tête de veau !

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Message » 22 Juil 2020 21:47

:grr: :bravo: :hehe:

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Message » 22 Juil 2020 21:50

Putain, merde !
Une bonne tête de veau !
Qui va bien, avec tout ce qu'il faut !
Ce n'est pas la saison, j'arrive à le comprendre ... mais le concept de la tête de veau !

Remy

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Message » 22 Juil 2020 21:52

Je me fous de la saison, même en plein cagnard, c'est incontournable... Point ! 8)

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Message » 22 Juil 2020 21:53

On ne plaisante pas avec le concept de la tête de veau. 8)

Remy

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Message » 22 Juil 2020 21:59

Va manger un truc si mignon :oops:

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Message » 22 Juil 2020 22:06

Je préfère le grenadin. Ou la noix.
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Message » 22 Juil 2020 22:26

Pour ton bien.
Quitte ce topic ou il t'en cuira.

Remy (conseil d'"ami", bien sûr :mdr: )

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Message » 22 Juil 2020 22:34

C'est pas un officier de médecine qui va me dicter ce que je dois faire ! J'ai à la maison un vieux courrier de l'armée où j'ai reçu le grade de colonel de réserve ... alors bon :). Un ami m'a dit que c'était fait ainsi pour ne pas payer les timbres. Mais c'était drôle d'avoir reçu cela à l'époque :)
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Message » 23 Juil 2020 22:12

http://www.gastronomie-wallonne.be/gast ... ortue.html
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Tête de veau en tortue
Vous avez ça aussi en France ?

Sur une tartine avec un peu de moutarde, hmmmmm :love:

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Message » 23 Juil 2020 22:23

là tu me scotches Brugam, je ne connais pas du tout.

la comparaison avec une tête de veau classique?

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