La meilleure salade verte

» 13 Jan 2022 7:39

Pas trop recommandé pour les intestins fragiles.
Un des plats habituels de ma belle famille britannique pour le 25 décembre.

» 13 Jan 2022 10:41

Comme le disait Remy plus haut, le chou de Bruxelles est délicieux. Cuit à la vapeur puis passé à la poêle avec du beurre pour lui donner une belle couleur et ensuite servi nappé d'une belle sauce de viande qui a du corps, miam. :love:

» 07 Aoû 2024 8:45

Ah... il fallait le chercher le topic des salades

[Index du forum › Le Manger › La meilleure salade verte >]

» 07 Aoû 2024 10:41

Mais pourquoi donc déterrer un tel topic :wtf:

... surtout pour ne rien apporter de neuf :grr:

» 07 Aoû 2024 10:49

Pour que je retrouve le suivi du topic vu que beaucoup ont sautés depuis peu.

En salade, j'ai découvert récemment la castelfranco, une sorte de chicorée. Par contre elle n'est pas vraiment verte mais plutôt crème avec des veines pourpres. Très belle en décoration. Mais assez amère en bouche.

» 12 Aoû 2024 0:36

L’amertume tu la casses avec une bonne vinaigrette aillées & moutardée, comme pour de la sainte barbe :bravo:

Perso, la meilleure salade reste la Romaine :love: