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Modérateurs: Modération Forum Bla bla, Le Bureau de l’Association HCFR • Utilisateurs parcourant ce forum: brugam, camps, Franck1, franck660, laurent martiarena, Mr Eric, pepelomas84, portenawak, sauce, sceint, TELLOUCK, vfr2002, wopr et 166 invités
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Merci de bien respecter la Charte HCFR, l'espace de loisirs proposé ici n'étant pas destiné à être un défouloir ou une foire d'empoigne.
Et pour mémoire, la Charte HCFR est directement consultable ici : Charte Forum HCFR
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Le post "régression intellectuelle et obscurantisme"
Tu l'aimes ton père, oui mais j'préfère eul'art...
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J'ai établi une entente de co-existence pacifique avec le temps : il ne me poursuit pas, je ne le fuis pas. Un jour nous nous rencontrerons. (Mario Lago)
- papinova
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Kolian a écrit:gloinfred a écrit:A proscrire car ça fait consommer beaucoup de fruit (un verre de jus, c’est combien d'oranges?).
Ceci étant dit, manger des fruits directement ne change pas grand chose en soit: ça reste du sucre rapide (plus il y a du jus, moins c’est bon => un des meilleurs fruits avant le sport : la banane).
Désolé, mais le fruit dans une bonne alimentation à toute sa place et pas uniquement avant le sport.
La tu appliques le même raisonnement que les gens que tu critiques quand ils vont retirer tout féculent/gluten de leur alimentation.
La petite différence, c’est que je le dis avec une argumentation qui se tient, fournie par un endocrinologue spécialiste de l'alimentation (pas mal de sportifs et des malades).
Je veux bien croire que tu as des infos qu'il n'aurait pas, mais il va falloir un peu plus qu'une simple affirmation. Si tu as une démonstration ou une explication qui se tient, je t'écoute avec attention.
- gloinfred
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Quand j'ai dit qu'étant jeune je bouffais du mou, qu'on ne donne même plus aux chats... Mais cuits au vin rouge s'il vous plaît... aujourd'hui, quand on m'en parle, j'ai presque envie de vomir et pourtant... je n'en suis pas mort... et même qu'en guise de dessert, vers 14 ans, je trempais des biscuits dans un demi verre de Préfontaine ou de Kiravi (le velours de l'estomac qui disaient)... Toujours vivant ! aujourd'hui, avec une telle alimentation donnée aux enfants, et une claque sur le cul, on foutrait les parents en taule...
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- papinova
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papinova a écrit:Keron a écrit:http://img.izismile.com/img/img11/20180206/640/daily_picdump_2740_640_high_51.jpg
Mais comment peut-on bouffer un truc pareil ?
Avec les mains
- Keron
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- papinova
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papinova a écrit:Quand j'ai dit qu'étant jeune je bouffais du mou, qu'on ne donne même plus aux chats... Mais cuits au vin rouge s'il vous plaît... aujourd'hui, quand on m'en parle, j'ai presque envie de vomir et pourtant... je n'en suis pas mort... et même qu'en guise de dessert, vers 14 ans, je trempais des biscuits dans un demi verre de Préfontaine ou de Kiravi (le velours de l'estomac qui disaient)... Toujours vivant ! aujourd'hui, avec une telle alimentation donnée aux enfants, et une claque sur le cul, on foutrait les parents en taule...
Quand on voit le résultat on se dit que...
Mais non, j'déconne!
- Canic
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Put'1, j'ai failli appuyer sur la touche "à ignorer"...
PS : mais le temps que je la cherche car ne l'ayant jamais utilisée, j'ai eu le temps de voir la fin du post...
PS : mais le temps que je la cherche car ne l'ayant jamais utilisée, j'ai eu le temps de voir la fin du post...
Dernière édition par papinova le 07 Fév 2018 14:51, édité 1 fois.
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- papinova
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Sur le sucre, et les fruits:
https://www.lamutuellegenerale.fr/le-ma ... quand.html
Toutes les instances nutritionnelles ont toujours été d'accord sur le fait que 5 % au maximum des calories quotidiennes pouvaient être apportées par le sucre, quelque soit sa forme.
5% de 2000 calories = 100 calories par jour de sucre tout compris
Or 1 g de sucre = 4 cal donc on a droit à 25 g de glucide.
Une orange? 17.4 g de glucide
Tu manges 2 oranges dans la journée et tu es en excès de sucre.
Le fructose, c'est le glucide qui se trouve dans les fruits (d'où son nom), certains légumes, le miel et qui leur donne leur saveur sucrée.
[...]
Mais la recherche médicale est passée par là et on s'est aperçu que finalement, ce fructose, ce n'était pas vraiment top ! A force de gaver d'abord des souris puis des cobayes humains de boissons fructosées, on s'est aperçu que ça les faisait grossir, surtout du ventre, que leur cholestérol et leurs triglycérides augmentaient et qu'ainsi non seulement ils prenaient du poids mais qu'ils devenaient alors victimes du fameux et vilain syndrome métabolique.
https://www.lamutuellegenerale.fr/le-ma ... quand.html
Toutes les instances nutritionnelles ont toujours été d'accord sur le fait que 5 % au maximum des calories quotidiennes pouvaient être apportées par le sucre, quelque soit sa forme.
5% de 2000 calories = 100 calories par jour de sucre tout compris
Or 1 g de sucre = 4 cal donc on a droit à 25 g de glucide.
Une orange? 17.4 g de glucide
Tu manges 2 oranges dans la journée et tu es en excès de sucre.
Le fructose, c'est le glucide qui se trouve dans les fruits (d'où son nom), certains légumes, le miel et qui leur donne leur saveur sucrée.
[...]
Mais la recherche médicale est passée par là et on s'est aperçu que finalement, ce fructose, ce n'était pas vraiment top ! A force de gaver d'abord des souris puis des cobayes humains de boissons fructosées, on s'est aperçu que ça les faisait grossir, surtout du ventre, que leur cholestérol et leurs triglycérides augmentaient et qu'ainsi non seulement ils prenaient du poids mais qu'ils devenaient alors victimes du fameux et vilain syndrome métabolique.
Dernière édition par gloinfred le 07 Fév 2018 16:02, édité 3 fois.
- gloinfred
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gloinfred a écrit:Sur le sucre, et les fruits:
Les fruits ont d'autres atouts nutritionnels (vitamines, fibres, minéraux, etc.) d'où l'intérêt d'en consommer. De toute façon il est rare d'en consommer exagérément au point de se rendre malade (sauf peut-être en été?), mais tu as raison au sujet des jus de fruits frais, surtout si toute la pulpe est absente et qu'au final il ne reste presque que de l'eau et du fructose, ce n'est pas recommandé d'en abuser et on peut tout à fait se passer d'en consommer.
- Canic
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Il ne faut pas oublier que nous ne sommes pas tous égaux devant la balance et ce que l'on mange. Certains prennent en mangeant rien. D'autres peuvent s'empiffrer et ne prendront pas un gramme.
- Keron
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Robert64 a écrit:"Bon, docteur, c'est bien vrai?
Si je me couche tous les soirs à 7h, je ne mange plus de plats en sauce, que je ne bois plus une goutte d'alcool, que je ne vais plus chez les copines, je vivrai plus vieux?
- Ah, plus vieux je ne sais pas, mais ça vous paraîtra beaucoup plus long !"
A+
Alors bizarrement, le gars qui me suit ne m'interdit pas grand chose (il oblige à beaucoup varier et il impose des féculents diversifiés à chaque repas). Bizarrement, je pense manger plus qu'avant (en quantité et calories), mais c’est mieux répartis (comme un enfant: les 3 repas classiques+ 1 goûter le matin + 1 goûter l'après midi +1 goûter à en rentrant du taff).
Au final, les effets sont étonnants (dormir moins longtemps mais nettement mieux, cerveau qui rame moins, perfs en sport qui augmentent)...
Globalement:
- régulation de l'apport en sucre
- féculent à chaque repas (en quantité raisonnable, adaptée à ma morphologie)
- 2 fruits par jours (fruits à jus interdits)
- des légumes (pas trop pour ne pas avoir plus de légume que de féculent dans l'assiette)
- des amandes / noix / noisettes (une 30 aine par jour)
- des protéines (plein, avec produits de la mer obligatoires régulièrement)
- gloinfred
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gloinfred a écrit:Globalement:
- régulation de l'apport en sucre
- féculent à chaque repas (en quantité raisonnable, adaptée à ma morphologie)
- 2 fruits par jours (fruits à jus interdits)
- des légumes (pas trop pour ne pas avoir plus de légume que de féculent dans l'assiette)
- des amandes / noix / noisettes (une 30 aine par jour)
- des protéines (plein, avec produits de la mer obligatoires régulièrement)
Pourquoi autant de féculents? Est-ce qu'il insiste pour privilégier les céréales complètes sur les céréales raffinées? Produits laitiers dont fromage?? Recommandation sur les lipides dont les huiles?
- Canic
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Keron a écrit:Il ne faut pas oublier que nous ne sommes pas tous égaux devant la balance et ce que l'on mange. Certains prennent en mangeant rien. D'autres peuvent s'empiffrer et ne prendront pas un gramme.
On n’est pas tous égaux mais il n'est pas rare d'avoir des gens sveltes avec des résultats d'analyses à la con. La balance est un indicateur parmi d'autres.
- gloinfred
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Tu prends mes beaux frères, maigres. Ils ont du cholestérol. Tu prends les rugbyman, ils sont obèses et ont de bonnes analyses
- Keron
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