jujulolo a écrit:Contrairement au idée recu la vendetta n'est pas un couteau corse .
Oui et non
Ca fait quand même 150 ans que c'est présenté comme un couteau corse. C'est un peu comme de dire que le "Laguiole" n'est pas originaire de Thiers ( même époque, un chouille + vieux, serait en fait inspiré de la "navaja" espagnole vu que pas mal de bergers y passaient la saison d'hiver comme ouvrier payé à la tache )
Et c'est au moins 120 ans d'histoire de plus que 99% des couteaux "régionaux" ( le "corrèze", le "lozére" et j'en passe ) qui eux sont des inventions marketing très récentes ( même si pour certains ce sont de couteaux plutot sympa )