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Mon premier couteau custom
» 20 Mar 2009 17:46
jujulolo a écrit:Contrairement au idée recu la vendetta n'est pas un couteau corse
.
Oui et non
Ca fait quand même 150 ans que c'est présenté comme un couteau corse. C'est un peu comme de dire que le "Laguiole" n'est pas originaire de Thiers ( même époque, un chouille + vieux, serait en fait inspiré de la "navaja" espagnole vu que pas mal de bergers y passaient la saison d'hiver comme ouvrier payé à la tache )
Et c'est au moins 120 ans d'histoire de plus que 99% des couteaux "régionaux" ( le "corrèze", le "lozére" et j'en passe ) qui eux sont des inventions marketing très récentes ( même si pour certains ce sont de couteaux plutot sympa )
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ogobert
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» 21 Mar 2009 16:40
Merci Ogobert pour les précisions et les conseils.
Je pense que je vais regarder de plus près les couteaux alpins.
J'aime bien leur forme
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eric the king
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» 21 Mar 2009 19:35
eric the king a écrit:Je pense que je vais regarder de plus près les couteaux alpins.
Ce genre là ?
http://www.hommedesbois.fr/couteau/cout ... n/menu.htm" onclick="window.open(this.href);return false;
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ogobert
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» 23 Mar 2009 11:15
le premier car le reste est en partie fabriqué a thiers pas vraiment les aples
100% artisanal
FGO
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» 23 Mar 2009 11:16
ogobert a écrit:jujulolo a écrit:Contrairement au idée recu la vendetta n'est pas un couteau corse
.
Oui et non
Ca fait quand même 150 ans que c'est présenté comme un couteau corse. C'est un peu comme de dire que le "Laguiole" n'est pas originaire de Thiers ( même époque, un chouille + vieux, serait en fait inspiré de la "navaja" espagnole vu que pas mal de bergers y passaient la saison d'hiver comme ouvrier payé à la tache )
Et c'est au moins 120 ans d'histoire de plus que 99% des couteaux "régionaux" ( le "corrèze", le "lozére" et j'en passe ) qui eux sont des inventions marketing très récentes ( même si pour certains ce sont de couteaux plutot sympa )
Je savais pas que le laguiole etait aussi "récent".
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jujulolo
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» 23 Mar 2009 11:20
Si tu veux du vraiment "traditionnel"
http://www.depdep.com/epages/187908.sf/ ... oriques%22" onclick="window.open(this.href);return false;
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ogobert
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» 23 Mar 2009 11:21
ca c'est du vrai tradi comme on en fait plus
FGO
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» 23 Mar 2009 11:37
Effectivement
Sinon il y a des merveilles sur ce site
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jujulolo
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» 23 Mar 2009 12:27
jujulolo a écrit:Sinon il y a des merveilles sur ce site
C'est de l'industriel de qualité...
Perso, mon prochain achat sera probablement un Mcusta qui font aussi de belles choses ( enfin, chacun ses gouts
) :
http://www.mcustaknives.com/CATALOG.html" onclick="window.open(this.href);return false;
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ogobert
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» 23 Mar 2009 19:01
Je sens que le choix va être difficile...
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eric the king
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» 28 Avr 2009 18:20
Finalement, j'ai commandé un couteau Haut Alpin.
Livraison debut semaine prochaine.
J'en dirais plus quand je l'aurais en main!
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eric the king
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» 03 Mai 2009 11:08
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averell
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» 04 Mai 2009 9:42
J'aime bien ce que fait CRKT, leur prix sont très raisonnables. Ils ont eu une série d emodéles par très convaincants il y a quelques années mais ils se sont bien repris et leurs productions récentes sont impeccables.
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ogobert
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» 04 Mai 2009 11:30
Les prix des colombia river (CRKT) sont "raisonables" mais on en a pour son argent c'est vraiment pas solide....
J'avais ce modele et le systeme de fermeture c'est cassé en 6 mois (en l'utilisant de facon tres raisonable et moins d'une fois par semaine).
dans le meme genre les benchmade et les spyderco sont beaucoup plus solides.
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jujulolo
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» 04 Mai 2009 12:04
dans le meme genre les benchmade et les spyderco sont beaucoup plus solides.
Mais bcp + chers, surtout les Bench je trouve...
Comme tu dis, on en a "pour son argent" dans les 2 cas.
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ogobert
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