LittleWing, je suis pas expert en traitement du signal, mais j'ai quelques connaissances dont je suis à peu près certain : je suis d'accord à 100% avec les arguments de jbcauchy et d'Haskil, les gens qui ont écrits ces articles ne s'y connaissent pas très bien et mélangent un peu tout.
Tout d'abord, ils mélangent le pcm et le dsd : le PCM, c'est un procédé mis au point par Denon et adopté pour le cd qui consiste à coder la courbe du son comme une suite de points. Comme tu le sais déja, il y a 44000 points par secondes et chaques points et placé avec une précision de 16 bits. Ca veut dire que quand tu as un son de mettons 2 secondes, que tu peux t'imaginer grossièrement comme une sinusoide compliquée, que tu voudrais dessiner sur ton cahier, il faudrait un cahier avec comme cadrillage : pour l'axe des X : 44000 * 2 soit 88000 carreaux et pour l'axe des Y : 2 puissance 16 soit 65536 carreaux.
Ca parrait énorme mais voyons un peu les limites de cette précision : Tout d'abord, tu ne peux pas représenter une courbe dont la longueur d'onde est supérieur à 22000 hertz, pourquoi? Pasqu'il faut au moins 2 points pour représenter une courbe. On comprend ainsi très bien pourquoi phillips et sony ont choisit pour le cd 44000 hertz, tout simplement pask l'oreille entend en gros jusqu'à 20000 hertz (même si maintenant, cette vérité première d'il y a dix ans et remise en cause) donc 20000 *2 = 40000 plus une petite sécurité pour le filtrage (on filtre les son à plus de 20000 hertz pour éviter que justement lors de la mise au format pcm, des distortions apparaissent): 44000.
Voila pour la fréquence, pour la précision, il faut savoir qu'à chaque fois que le point de ta courbe pcm, ne tombe pas exactement sur la courbe réelle de ton son, ça génère un petit bruit qui est la différence d'ordonnée, tento posisitve, tento négative entre ton point et la vrai courbe. Tout ces petits bruits génère du bruit blanc. Qui est le souffle que l'on entend sur le cd (et oui, même sur les cds, il y a du souffle et pas uniquement à cause de l'enregistrement), même s'il existe des procédés pour combattre ce souffle.
Ouf... J'ai été un peu long là...
Bref, ça c'est le PCM, CA N'A RIEN A VOIR AVEC LE DSD !!!!
Pour le DSD, tu codes ta courbe en faisant une dérivée seconde de cette courbe (euh comptes pas sur moi pour vous expliquer la dérivé seconde maintenant
), en gros, tu dis juste si ta courbe monte ou descend. Comme disait Haskil, c'est beaucoup plus proche de l'analogique et beaucoup plus naturel. Et surtout ça n'a rien à voir avec le faite de coder une courbe sur un bit !!! J'en ris encore, c'est mon prof de traitement du signal qui serait pas comptant si il lisait ça... Visiblement, les gens qui ont écrit cet article on un peut sécher leur cours... 
Pour la petite histoire et pask je suis lancé, le mp3, c'est beaucoup plus agressif :
C'est une amélioration du procédé de compression de PCM nicam. Dans le procédé nicam, quand un passage est pianissimo, tu le codes sur beaucoup de bits, pasque si jamais les points de ta courbe sont éloignés des points de la courbes réelles, tu vas avoir pleins de souffle, et ce souffle va s'entendre très fort sur le pianissimo... Si par contre, tu as un passage fortissimo, tu vas pouvoir te permettre de le coder sur moins de bits car on entendra difficilement le souffle. C'est comme ça qu'ils économise de la place.
En mp3 c'est pareil, sauf que le son est filtré par une transformé de fourrier (euh... ça non plus je vous l'explique pas là), pour en extraire 32 courbes, qui représente une division en 32 de la plage de fréquence 0 à 44000 hertz. Donc la première fait l'archi extrème grave, la deuxième l'extrème grave, ... et la 32 ième l'extrème aigu...
sur ces 32 bandes, tu appliques un procédé équivalent au nicam, tu économises 32 fois plus de places, et le tour est joué.
En fait non, il y a en plus quelque "trucs" psycho-acoustique comme par exemple, tu peux te permettre de ne pas coder (et donc économiser de la place) un son faible juste avant un son fort car des études on prouvait que l'oreille humaine l'oubliait instantanément (bon, sauf peut être celle de certain forumeurs, mais sont ils vraiment humains
).
Pour conclure, c'est la qualité de la transformé de fourrier qui détermine la qualité de l'encodeur de mp3.
. Donc ca doit etre un minimum clair 
