LE TOPIC DU VIN

[Stefanto]

ni bon ni mauvais (cela dépend évidemment du prix que l'on y met): trop jeune c'est tout...
mais effectivement, avec quelques mois de patience, on peut en tirer quelques chose de meilleur, j'ai essayé avec la cuvée de l'année dernière, et je vais essayer à plus grande echelle avec des bouteilles de cette année... cet été a été bon pour les vignes non ?!

[Docteur M]

Le Beaujolais-Village de Georges Duboeuf, bien réussi cette année.

Avec les vendanges précoces de cette année le beaujol'pif nouveau est en fait un poil moins nouveau que d'habitude, sachant que la date de sortie est fixe.

Sinon le cépage Gamay (typiquement le cépage du Beaujolais) se prête assez bien au vin de primeur donc cette petite tradition ne me choque pas plus que ça. Je suis plus réticent aux Syrah primeur qu'essaient de placer ces derniers temps les viticulteurs du Languedoc ou du Rhône, là à mon goût c'est plus n'importe quoi (et ne me faites pas dire que je n'aime pas les vins du Languedoc ou du Rhône, au contraire).

[Titistardust]

A franchement, y sont réussi un p*tain de coup marketing avec le beaujolais nouveau ça marche tous les ans le truc maintenant...

Sinon en bon consommateur j'ai coûté..... Bein y'a pas photos c'est bien un vin nouveau, qui n'a rein à foutre en bouteille aussi jeune :wink



Ahhhhhh trop leurs commerciaux

Dès qu'il faut parler gros rouge qui tache, tu réponds présent avec la villageoise que tu sers à table.

[adol]

J'adore ce topic: Pas une personne(et pourtant aucun doute que beaucoup ici en ait bu ) pour dire qu'il a aimé

si MOI J AI AIME LE BEAUJOLAIS NOUVEAU



enfin à la quatrième bouteille, il etait 3 heures du matin

[lasarce]

Bon le beaujolais c'est toujours aussi dégueu, un mélange inimitable de destop et de sirop de fraise

Sinon, hier soir un petit cos d'estournel 1996, bon mais encore fermé, dommage.
Et j'ai aussi découvert un truc vraiment pas mal pour le prix (5.60 euros), un mélange chardonnay-viognier de chez Miquel. Pas mal du tout

Ce soir normalement je goute le floc de gascogne de chez tariquet

[eric-v]

Bon le beaujolais c'est toujours aussi dégueu, un mélange inimitable de destop et de sirop de fraise

Sinon, hier soir un petit cos d'estournel 1996, bon mais encore fermé, dommage.
Et j'ai aussi découvert un truc vraiment pas mal pour le prix (5.60 euros), un mélange chardonnay-viognier de chez Miquel. Pas mal du tout

Ce soir normalement je goute le floc de gascogne de chez tariquet

J'ai eu peur j'ai cru que depuis un mois et demi, plus personne ne buvait de vin

Ps: salon des vignerons indépendants à partir d'aujourd'hui et pendant 4 jours au grand palais de Lille! http://www.lillegp.com/agenda/agenda.as ... &lieu=Expo

[Docteur M]

J'ai eu peur j'ai cru que depuis un mois et demi, plus personne ne buvait de vin

Idem !

Ps: salon des vignerons indépendants à partir d'aujourd'hui et pendant 4 jours au grand palais de Lille! http://www.lillegp.com/agenda/agenda.as ... &lieu=Expo

A ne surtout pas manquer quand il passe du côté de chez soi !
A noter qu'on peut préparer sa visite ici :
http://www.linux2.mailclub.fr/sites/vig ... /index.php
c'est très bien fait et peut faire sa requête avec la présence au salon.

[viking06]

En ce moment un p'tit vin doux rouge de Rasteau en apéro.


Skâl (tchin-tchin en suédois )

[viking06]

Bah c'est sympa comme fête le beaujolpif nouveau.
C'est pas bon mais c'est sympa.

J'aime bien les occasions de faire la fête de toutes façons.

[eric-v]

Smith Haut-Lafitte 1996, le graves des graves

[Caplam]

On ne s'embête pas eric
du pisse-dru beaujolais nouveau pour moi

[broussaille]

la cuvée Gau et Millau est toujours bonne pour un vin de table
Avec un beaujolais nouveau il ne faut pas vous attendre a boire un grand vin

[Docteur M]

Après l'étonnant Beaujolais-Village nouveau de chez Duboeuf dégusté hier, déception aujourd'hui chez Thorin et à un degré moindre (un poil) Drouhin, vraiment trop typés sirop de fraise à mon goût

[Pic]

C'est pas bon mais c'est sympa.

Oui en effet, ça résume bien ...

[ogobert]

Après l'étonnant Beaujolais-Village nouveau de chez Duboeuf dégusté hier, déception aujourd'hui chez Thorin et à un degré moindre (un poil) Drouhin, vraiment trop typés sirop de fraise à mon goût

Grosse déception sur le Chatelus également, genre Diabolo Fraise ( jamais bu un beaujolais aussi perlant, limite mousseux )... Je vais essayer de récuperer une bouteille de Pivot ( Jean-Charles, le frère de Bernard )..