C'est bon, tout est fini !!!
Donc en gros, j'ai du laisser sur le Mac les fichiers "Library" de Litghroom (.lrcat et .lrdata) et d'iTunes (.itdb et .ilt), sinon tout est sur le NAS (même l'app Photos d'Apple) et tout fonctionne parfaitement
La partie Time Machine sur le NAS fonctionne tout aussi bien (comme ça je sauvegarde mon Mac pour le cas ou, et surtout les fichiers précédemment cités... donc en soit pas grand chose mais ça ne coute rien (28 Go sur le Mac pour une Time Capsule à quota 100 Go).
Tout est OK donc, me reste à refaire mon .app "maison" via Automator pour effectuer un petit rSync de mes fichiers (hors vidéos...) sur disque dur externe de 2 To pour le cas ou... on ne sait jamais.
Sinon j'ai aussi testé hier soir les solutions de streaming vidéo (H264 / H265 - AAC Stéréo) :
Solution 1) Airplay sur Apple TV via Mac
Solution 2) DLNA en direct sur PS4
Solution 3) Ds Vidéo en direct sur Apple TV
Donc en gros pour l'instant les transferts sont :
Solution 1) NAS "ethernet" ROUTEUR "wifi" MAC "wifi" ROUTEUR "ethernet" APPLE TV
Solution 2) NAS "ethernet" ROUTEUR "ethernet" PS4
Solution 3) NAS "ethernet" ROUTEUR "ethernet" APPLE TV
Comme vous le voyez, la solution 1 oblige de passer par le MAC car c'est lui qui pilote la bibliothèque iTunes (et ce qu'on appelle le partage à domicile permettant d'envoyer le contenu iTunes (qui est sur le NAS) sur iPhone, iPad et Apple TV).
Si je garde cette solution (le Mac est de toute façon toujours allumé à la maison), je vais être obligé de tirer un câble ethernet dans le mur pour ne pas être limité par le débit du wifi (test indicatif stream wifi : 17 Go pour 2H00).
Ce n'est pas la solution la plus logique mais... c'est celle qui fonctionne le mieux (0 plantage, 100% fonctionnelle)
En effet, la solution 2 fonctionne parfaitement (aucune latence lors des avances rapides par exemple) mais le DLNA de la PS4 n'aime pas du tout les sous-titre.
Astuce pour NAS Synology : aller dans "serveur multimédia" puis "compatibilité DMA" puis "Liste de périphérique" puis changer le profil de la PS4 en "LG Player".
Une fois fait, extraire le .srt des MP4 ou MKV et lui donner le nom du fichier vidéo (dans le même dossier).
Après ça... ça fonctionne
Alors au choix, soit un gros dossier avec vidéos et .srt, soit un dossier par film avec ces deux fichiers à l'intérieur.
Mais pas de gestion des jaquettes
La solution 3 a fonctionné puis n'a plus rien voulu savoir, plantages à répétition au chargement des sous-titres et grattage excessif des disques (70% outch !!!).
Pour info, je pilotais le NAS via DS Video avec envoi sur Apple TV 3 via Airplay (transcodage décoché).
Peut-être que l'application installable sur la nouvelle Apple TV 4K est plus... stable ?
Dans tout les cas, pour le H265 il va me falloir une Apple TV 4K (même si je suis toujours sur plasma FHD).
De la je testerais DS Video
sur Apple TV et Infuse (PLEX ? Je laisse tomber...).
Mais sinon dans l'semble je suis... 100%
Et je n'ai pas encore fait le tour de DMS !
EDIT :
Ah oui, j'avais posé la question de la gestions des LED du NAS (à savoir, s'il était possible de les éteindre).
Et bien oui (!), c'est possible !!!